Թթենու փառատոն

Պատմություն և ավանդույթներ

Թութը, կամ թթենին, հայկական հարավի ամենասիրված հատապտուղներից մեկն է։ Սյունիքում այն աճում է առատորեն, և դրա շուրջ ձևավորվել է մի ամբողջ մշակույթ․ թթից եփում են խիտ դոշաբ-օշարակ, պատրաստում պաստեղ և թորում հենց այն թթի օղին, որով այստեղ առանձնապես հպարտանում են և որին նույնիսկ բուժիչ հատկություններ են վերագրում։

Փառատոնը սկսվում է հնագույն ծեսով՝ ծառերի թափ տալով, երբ հասունացած հատապտուղները թափվում են փռված կտավների վրա։ Տոնն անցկացվում է Հին Գորիսում և Ամարասի հնագույն վանքի մոտ՝ համախմբելով մի քանի շրջանների վարպետներին, որոնք բերում են իրենց թթի համեղ պատրաստուկներն ու ըմպելիքները։

Ի՞նչ տեսնել

• Թթենիների թափ տալու հնագույն ծեսը
• Դոշաբի եփումը և թթի պաստեղի պատրաստումը
• Բուրավետ թթի օղու համտեսը
• Ժողովրդական երգ ու պար Գորիսի հին թաղամասերում

Ձեռքերդ պարզիր ճյուղի տակ՝ և քեզ կհյուրասիրեն արևից տաքացած մի բուռ հատապտուղ՝ ուղիղ ծառից, ինչպես այստեղ արել են անհիշելի ժամանակներից։

Ի՞նչ բերել

Մի շիշ թթի օղի, մի բանկա խիտ դոշաբ և չորացրած թութ՝ այս ամենը երկար է պահվում և սյունիքյան արևի հիշողությամբ ջերմացնում։