Տարածաշրջանային փառատոն

Տոլմայի փառատոն

Ազգային խոհանոցի համահայկական տոնը Արմավիրի մարզում՝ Սարդարապատի հուշահամալիրի մոտ։ Տոլմայի տասնյակ տեսակներ, խոհարարների մրցույթներ և ոսկե մեդալներ՝ լավագույններին։

Պատմություն և ավանդույթներ

Տոլմայի փառատոնը ծնվել է 2011 թվականին՝ հայկական խոհարարական ավանդույթները պահպանող հասարակական կազմակերպության նախաձեռնությամբ։ Այդ ժամանակվանից այն դարձել է Արմավիրի մարզի ամենաջերմ ամառային հանդիպումներից մեկը. ամենից հաճախ այն անցկացվում է Սարդարապատի հուշահամալիրի մոտ և Մուսալեռում՝ Արարատյան դաշտի անծայրածիր տարածքում։

Խորհուրդ · Տուր

Արագած — չորս գագաթ

Երկօրյա բարձրացում Հայաստանի գլխավոր լեռը։ Քարի լիճը՝ 3 200 մ-ի վրա, գիշերակաց կայանում, առավոտյան հարավային (4 094 մ) կամ արևմտյան գագաթի գրոհ։ Միայն պատրաստվածների համար։

65 000 ֏-իցՄանրամասն

Հայաստանում ուտեստի անվանումն իսկապես հնչում է հենց «տոլմա», և փառատոնն այն վերածել է համի կենդանի թանգարանի։ Այստեղ բացահայտվում է ողջ բազմազանությունը. տոլման փաթաթում են ոչ միայն խաղողի, այլև կաղամբի, մորու տերևների, լոբու տերևների և նույնիսկ դդումի ծաղիկների մեջ, իսկ խորիզներն իրար հետ մրցում են՝ միս, հավ, ձուկ, բրինձ, հատիկաընդեղեն։

Ի՞նչ տեսնել

Խորհուրդ · Տուր

Խնձորեսկ — քարանձավային քաղաք

Հին Խնձորեսկը՝ երկհարյուրամյա քարանձավային քաղաք գիպսե կիրճում։ Կախովի կամուրջ անդունդի վրա, իջվածք դեպի քարանձավային բնակարաններ, Սուրբ Թադևոս եկեղեցի։

24 000 ֏-իցՄանրամասն

Երկրի տարբեր անկյուններից բերված տոլմայի շուրջ յոթանասուն տեսակ՝ մեկ դաշտում։
Խոհարարների մրցույթ. ժյուրին շնորհում է ոսկե, արծաթե և բրոնզե մեդալներ։
Հաղթողի գլխավոր արձանիկը և համայնքների յուրովի զարդարված տաղավարները։
Ժողովրդական երգ ու պար բացօթյա՝ Սարդարապատի պատերի մոտ։

Մի՛ քաշվեք մոտենալ սեղաններին. այստեղ ընդունված է հյուրասիրել հյուրին, և ամեն տանտիրուհի ուրախ է բացատրելու, թե իր բաղադրատոմսն ինչով է տարբերվում հարևանի բաղադրատոմսից։

Խորհուրդ · Տուր

Սևան և Դիլիջան — լեռներ, լիճ, իշխան

Սևանավանքը թերակղզում, ճաշ՝ սևանյան իշխանով ափին, ապա՝ անտառային Դիլիջանը, Գոշավանքը և քաղաքի հին մասը։

16 000 ֏-իցՄանրամասն

Ի՞նչ բերել

Տուն տարեք թթու դնելու համար պատրաստ խաղողի տերևի մի բանկա, տեղական բրինձ և խորիզի համար չոր խոտաբույսեր, ինչպես նաև տանտիրուհու բերանից գրառված Արարատյան դաշտի ծոմապահ տոլմայի բաղադրատոմսը։

Ինչպես հասնել

Հյուրերի մեծ մասը հասնում է Երևանից՝ մեքենայով, տրանսֆերով կամ տուրով: Հաշվի առեք, որ տոնի օրը հայտնի վայրեր տանող ճանապարհներին կարող է խցանում լինել, դուրս եկեք նախապես:

Նաև կպահանջվի

Տուրի ընթացքում հաճախ նաև պետք են այլ ծառայություններ

Մենք ունենք նաև գործընկերների այլ կատեգորիաներ — հարցումները ամենուր նույնն են: Մենք դրանք միանգամից փոխանցում ենք մի քանիսին, ում մոտ կան ազատ ամսաթվեր: